「青梅上成木ふれあいの森」活動報告書

田　代　会　長　殿　　　　　　　　　　　 平成２６年１２月８日

　運営委員各位　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　活動責任者　江藤五十吉・前田清治

(活動報告)   前田清治

活動日

平成 ２６年１２月７日（日）晴れ　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

田代	江藤	永山	石川	大杉
大手	伊藤恵	藤森	山本	加藤
竹中	渡辺圭	荻島	竹本	村木
前田			会員１６名
今村・藤原（大杉友人）、佐々（渡辺圭友人入会予定）、藤森夫人 中島夫婦・中島大輔、川口、林業女子４名（女２・男２）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会員家族・友人等１２名　　　　　　　　　　　　　　　　　　総計２８名

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参加者　順不同

活動目的 ：ゆずの収穫・蕎麦会食の懇親会

活動スケジュール

０８：１５　東青梅駅南口に集合、各車両に分散乗車　

　０９：００　開会式・　　　　

　０９：１５　分散して活動開始（柚子収穫、竹食器等作成、蕎麦打ち等）

　１２：００　会食・懇親会

　１４：１５　後片付け

　１４：４５　閉会

　車提供：江藤・竹中・藤森・渡辺・荻島・前田

今年一番冷え込みでしたが会場は、日が当たり風もなく大勢の参加があり盛会でした。

１　不作が予想されていました柚子は、昨年のような大豊作ではありませんがかなりの量を

収穫することができました。（１・２月の剪定・８月の下草狩りの成果？・詳細はホームページを見てください）

２　本日使用した蕎麦粉-3.5ｋｇ、うどん粉３ｋｇを竹の器で食する味は格別で、〆は温かいラーメン１ｋｇでした。

３　名物となった「柚子の天ぷら」初参加の方は、その味に「ビックリ」好評でした。

４　田代さんから自家栽培の自然薯の提供があり、自然薯独特の粘り、味がうどん・蕎麦を

引き立ててくれました。（来年も是非お願いしたい一品です）

５　竹本さんから提供された日本酒を青竹で温めて、酒好きにはこたえられない味でした。

６　中島さんからお土産でキューイをいただきました。